Coltelli Giapponese Damascati 67 strati serie "Rosewood"

Set di Coltelli da Cucina in Acciaio VG10 Damascato – Manico in Legno Rosa

Scopri l’eccellenza della coltelleria con questo set premium in acciaio VG10 giapponese a 67 strati damascati, con affascinante finitura martellata Tsuchime. Progettati per offrire prestazioni di livello professionale, questi coltelli combinano durezza, precisione e un design elegante che valorizza ogni cucina.

La lama vanta una durezza di 61 HRC, per un filo duraturo e affilato, mentre il manico in legno rosa naturale assicura una presa ergonomica, stabile e raffinata.

Specifiche tecniche:

Acciaio VG10 giapponese con 67 strati damascati

Finitura martellata antiaderente Tsuchime

Durezza della lama: 61 HRC

Lunghezza della lama: circa 21 cm

Lunghezza del manico: circa 14 cm

Manico in legno rosa scolpito a mano per massimo comfort e controllo

Ideale per: taglio di carne, pesce, verdure e preparazioni precise in cucina.

Perfetto per chef professionisti e appassionati che cercano il giusto equilibrio tra prestazioni, bellezza e durata.